「とんかつ神楽坂さくら」のフランチャイズ(FC)の独立・開業・起業情報を開業資金や収益サポート体制、口コミ・評判まで徹底解説！/株式会社レインズインターナショナル

「とんかつ神楽坂さくら」のフランチャイズ経営の強み・独立開業メリット

フランチャイズで独立開業するのであれば、儲かるか、儲からないかは重要なポイントです。
お金だけがフランチャイズの開業メリットでは無いものの、
成し遂げたいことが実現できるかは、事業としての強みを見れば、かなり見えてくるものがあるはずです。
下記で同社の強みを徹底的に解説していきますので、ぜひ参考にしてみてください。

高い商品力

• ロース・ヒレを中心に厳選された銘柄豚を、とんかつにして提供する業態。
• 不飽和脂肪酸含有の植物性の脂が100%使用されており、身体にも優しいため、健康志向の顧客からも人気である。
• トンカツ以外にも、海老やメンチカツなども提供しており、季節に応じたフライも楽しめるようになっている。
• 新潟県のみで栽培されている「こしいぶき」が使用されており、
  粘り・つや・香りにも特徴があり、米のおいしさを引き立てている。
• 「メンチかつ茶漬け」などの食べ方も提案しており、企画力も高い。

女性客も利用し易い店舗デザイン

• 店内は和風のモダンテイストとなっており、高級感のある落ち着いたお洒落な空間になっている。
• 一般的に、トンカツは男性客が多い商材特性があるが、
  このデザイン性の高さからも「とんかつ神楽坂さくら」では、
  女性でも気軽に、とんかつを食べることができる工夫がされている。

顧客単価の伸び代が大きい

• トンカツ業界は、低価格なランチを提供する会社が多く存在する市場である。
  そのため、平均単価が700円前後になっている大手企業のシェアが高い。
• しかし「とんかつ神楽坂さくら」は、お洒落な空間で上質のトンカツを提供しており、
  トンカツに合うワインや日本酒の用意もあるため、
  ランチだけではなく、ディナーでの利用も多く見込める。
• ランチの定食等は比較的低価格で提供しているため、初回はランチで利用して、
  そこでファンになった顧客が、夜の利用にも繋がっていると見ている。
• それが結果として、平均単価の押し上げに繋がっていると分析している。

フランチャイズ加盟オーナーや、顧客からの評判・口コミ・評価

会社概要

会社名

株式会社レインズインターナショナル

代表者氏名・代表取締役社長・経営者

代表取締役社長　澄川 浩太

事業内容

飲食店の経営

設立年・創業時期

1987年6月27日

資本金・総資産

1000万円

会社の理念

事業理念 感動創造　～すべては、お客様の笑顔のために～

従業員数

1,176名（2021年4月1日現在）

本社・支社・事業所・製造所・所在地・国内店舗数

〒220-8112神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12階

※各種情報は調査時点のものです。独自の調査による推測の情報も含まれていますので、正確で詳細な情報は本部に連絡をして確認をしましょう。また、収支モデルなどの数値はあくまでもシュミレーションであり保証されるものではありません。