【厳選】「クレープ」の独立・開業・フランチャイズ募集企業一覧!

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コスコクレープ 株式会社ピンポン

  • 商業施設などは、一般的に審査が厳しく、出店をしたくてもできない会社が多い。
    しかし、コスコクレープ(Cosco Crepe)は、商業施設への出店を多く行えている。
    これは、同社の収益性などへの信頼が高い証である。
  • 店舗等によっても変動があるが、50~100種類もの多種多様なクレープ、 台湾スイーツ、タピオカ、ソフトクリーム、ドリンクなどがある。
  • 「クレープ」でありながら、ツナ・ハムタマゴ・てりやきチキンマヨネーズなどの、ランチ需要なども取り込める商品を販売している。

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株式会社空と雲/そらいろクレープ

  • 代表の「村山裕一郎」氏は、モンドセレクション等の受賞実績を多数持っている、経験豊富なパティシエである。
    飲食系のフランチャイズは数多あるが、代表自身が業界における実力を持っているケースは少ない。
  • テイクアウトとデリバリーがベースのビジネスモデルとなるため、大きな投資が必要ないことから、初期費用が低い。
    具体的には、500~600万円程度で独立開業できるとされており、飲食業界では、かなり低い水準となっている。

    設備としては、基本的に熱源とフランパン、冷蔵・冷凍庫があればできてしまう事業である。
    熱源は、ガスやIHでも問題ない。

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ベリーズカフェクレープ(berrys cafe)

  • 一般的な飲食店の独立開業では、物件取得費・内外装費・補償金・厨房設備などの重い初期費用が発生する。
    それに対してベリーズカフェクレープのフランチャイズ(開業支援)の場合は、
    「移動販売クレープ屋」というビジネスモデルを採用しているため、
    これらの初期費用を圧倒的に抑えた形で始めることができる。
  • 「移動販売クレープ屋」であれば、ショッピングモールや、各種イベントなどの、
    自分以外の企業などが、過去大量の投資をし続けた結果、
    やっと獲得することができた高い集客力を活用しながら稼ぐことができるのがメリットだ。

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ディッパーダン

  • クレープ業界でNO.1の店舗数を有する大手フランチャイズ本部である。
  • 顧客から注文を受けてから、焼き上げることで美味しいクレープを提供している。
  • クレープ以外にも、タピオカやアイスクリームなども人気メニューとなっている。
  • 基本的に、商業施設や繁華街など、人通りの多いエリアでの出店となるが、4坪程度の小スペースで独立開業ができる。
  • 物件調査を0円で行ってくれる。
    イオンモールやマルイなどの大手商業施設に多く出店をしている。
加盟金200万円
店長研修費50万円
デザイン料50万円
保証金100万円
内装・設備関係700万円〜900万円
什器・備品関係400万円〜600万円
POSレジ50万円
https://dipperdan.jp

ジラフクレープ

  • クレープを焼く工程を自動化しており、ロボットが焼き上げるオペレーションにしているため、誰でも安定して美味しいクレープを提供することができる。
    そのため、従業員の採用人数も抑えることができ、採用後の教育も容易である。
  • 店舗数を全国でも、100店舗限定としているため、商圏を守りながら経営ができる。
  • 既に、出店をできない都道府県も増えているため、加盟検討をするのであれば、早いタイミングがよい。

Gela-Fru(ジェラフル)

  • 作り置きはせず、注文を受けてから焼き始めることで、もっちりとしたクレープを作ることができる。
  • クレープの果物類は、冷凍品や缶詰のものは使わず、新鮮な果物だけを使っている。
  • 火や油を使わないため、飲食業界未経験者でも、短時間で習得できるオペレーションである。
  • エリアによっても、出店形態が多く分かれており、フードコート・移動バス・商業施設の入り口など、選択肢が多いのも魅力。
  • 仕事帰りや、デート、おやつ、お土産、SNSの投稿ネタとして利用されるケースが多い。

MOMI&TOY’S(モミアンドトイズ)

  • 海外にも出店を進めており、世界で100店舗もの運営をしている。
    国内でも2位のポジションまで伸びている。
  • 開業は、トレーナーを道に設置する形式や、施設の中にトレーラーを置くパターンや、テナントを商業施設内で出す形式など複数ある。5坪程度から開業ができる。

<最後に>
フランチャイズで独立開業するのであれば、儲かるか、儲からないかは重要なポイントです。
お金だけがフランチャイズの開業メリットでは無いものの、
成し遂げたいことが実現できるかは、事業としての強みや弱みを分析すれば、かなり見えてきます。
ぜひ記事を参考に、更に思考や議論を深めていってください。

※各種情報は調査時点のものです。独自の調査による推測の情報も含まれていますので、正確で詳細な情報は本部に連絡をして確認をしましょう。また、収支モデルなどの数値はあくまでもシュミレーションであり保証されるものではありません。

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